Entre rêve et création
Notre rêve est de faire découvrir notre univers, faire rayonner notre savoir-faire et offrir à chacun
un moment sucré et sincère. Bienvenue chez nous, dans notre univers de gourmandise.
NOTRE HISTOIRE
Entre rêve et création
Notre rêve est de faire découvrir notre univers, faire rayonner notre savoir-faire et offrir à chacun un moment sucré, sincère, humain. Bienvenue chez nous, dans notre univers de gourmandise.
BISOU
SUCRÉ
Nous sommes une pâtisserie artisanale situé à Saint-Martin, ouverte du lundi au samedi de 7h à 16h.
NOTRE
histoire
« La pâtisserie est un art qui se partage, une émotion que l’on savoure. »
Après plusieurs années passées à travailler dans des palaces renommés, où j’ai fait mes armes dans l’excellence et l’exigence, on m’a permis d’ouvrir une pâtisserie à Saint-Barthélemy qui portait mon nom… mais qui, au fond, ne me ressemblait pas vraiment. Mes expériences, mes voyages, les rencontres et les remises en question ont peu à peu façonné ma vision, nourri mon envie de créer un projet plus intime, plus libre.
C’est au cours de cette aventure que j’ai croisé la route d’un autre passionné de pâtisserie. Une rencontre décisive : ensemble, nous avons eu envie d’imaginer un lieu qui nous ressemble, un espace de création sincère et engagé.
C’est ainsi qu’est née Bisou Sucré. J’y ai mis tout ce que je suis, tout ce que j’aime. Chaque choix, chaque détail de notre boutique-laboratoire a été pensé avec le cœur, dans le respect de notre vision commune. Nous avons choisi Saint-Martin pour poser nos valises, séduits par son énergie vivante et son ouverture au monde.
NOTRE
histoire
« La pâtisserie est un art qui se partage, une émotion que l’on savoure. »
Après plusieurs années passées à travailler dans des palaces renommés, où j’ai fait mes armes dans l’excellence et l’exigence, on m’a permis d’ouvrir une pâtisserie à Saint-Barthélemy qui portait mon nom… mais qui, au fond, ne me ressemblait pas vraiment. Mes expériences, mes voyages, les rencontres et les remises en question ont peu à peu façonné ma vision, nourri mon envie de créer un projet plus intime, plus libre.
C’est au cours de cette aventure que j’ai croisé la route d’un autre passionné de pâtisserie. Une rencontre décisive : ensemble, nous avons eu envie d’imaginer un lieu qui nous ressemble, un espace de création sincère et engagé.
C’est ainsi qu’est née Bisou Sucré. J’y ai mis tout ce que je suis, tout ce que j’aime. Chaque choix, chaque détail de notre boutique-laboratoire a été pensé avec le cœur, dans le respect de notre vision commune. Nous avons choisi Saint-Martin pour poser nos valises, séduits par son énergie vivante et son ouverture au monde.
NOTRE
ENGAGEMENT
Bisou Sucré, c’est l’alliance d’un savoir-faire exigeant et d’une imagination toujours en éveil, pour vous offrir l’exceptionnel.
+20
Recettes
exclusives
100%
Artisanat
maison
∞
Inspirations
gourmandes
+20
Recettes
exclusives
100%
Artisanat
maison
∞
Inspirations
gourmandes
NOTRE
ENGAGEMENT
Bisou Sucré, c’est l’alliance d’un savoir-faire exigeant et d’une imagination toujours en éveil, pour vous offrir l’exceptionnel.
NOTRE
ATELIER
Un atelier pâtisserie, au cœur du goût
Notre atelier, c’est à la fois le lieu de création et la boutique Bisou Sucré. Un espace unique où l’on prépare, expose et propose chaque jour des pâtisseries artisanales.
Mais au fait, pourquoi “Bisou Sucré” ?
Parce que la douceur est au cœur de tout. “Bisou”, pour l’amour, le partage et la tendresse. “Sucré”, pour la pâtisserie, notre métier de toujours.
Et puis, il y a aussi l’histoire d’une troisième rencontre : celle d’un musicien, artiste sensible et passionné, qui a rejoint l’aventure pour y apporter sa touche artistique.
Bisou Sucré, c’est la fusion de nos mondes, de nos rêves, de notre exigence. Une maison à notre image.
UN LIEU D’EXCEPTION, AU CŒUR DE GRAND CASE
Situé dans la nouvelle zone Coral Palm, sur la route de l’Espérance à Grand Case, juste à côté de Go Sport, notre atelier-pâtisserie vous ouvre ses portes dans un cadre moderne et accueillant du lundi au samedi de 7h à 16h.
Entièrement adapté aux personnes à mobilité réduite, l’espace a été conçu pour allier confort et convivialité à chaque instant. Lumineux, chaleureux, pensé pour le partage, notre emplacement reflète l’esprit Bisou Sucré : une adresse accessible où l’on vient découvrir, savourer et vivre une expérience gourmande unique, au cœur d’un quartier dynamique et en pleine effervescence.
NOTRE
ATELIER
Un atelier pâtisserie, au cœur du goût
Notre atelier, c’est à la fois le lieu de création et la boutique Bisou Sucré. Un espace unique où l’on prépare, expose et propose chaque jour des pâtisseries artisanales.
Mais au fait, pourquoi “Bisou Sucré” ?
Parce que la douceur est au cœur de tout. “Bisou”, pour l’amour, le partage et la tendresse. “Sucré”, pour la pâtisserie, notre métier de toujours.
Et puis, il y a aussi l’histoire d’une troisième rencontre : celle d’un musicien, artiste sensible et passionné, qui a rejoint l’aventure pour y apporter sa touche artistique.
Bisou Sucré, c’est la fusion de nos mondes, de nos rêves, de notre exigence. Une maison à notre image.
UN LIEU D’EXCEPTION, AU CŒUR DE GRAND CASE
Situé dans la nouvelle zone Coral Palm, sur la route de l’Espérance à Grand Case, juste à côté de Go Sport, notre atelier-pâtisserie vous ouvre ses portes dans un cadre moderne et accueillant du lundi au samedi de 7h à 16h.
Entièrement adapté aux personnes à mobilité réduite, l’espace a été conçu pour allier confort et convivialité à chaque instant. Lumineux, chaleureux, pensé pour le partage, notre emplacement reflète l’esprit Bisou Sucré : une adresse accessible où l’on vient découvrir, savourer et vivre une expérience gourmande unique, au cœur d’un quartier dynamique et en pleine effervescence.
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